01
Sala główna
Miękkie światło, spokojna muzyka i układ stolików, który daje prywatność nawet przy pełnym obłożeniu.
Fine Dining · Warszawa
Restauracja Aurum
Nie ma
przypadkowych
wieczorów.
Aurum nie stara się być dla wszystkich. Gotujemy z przekonaniem o tym, co sezon ma do zaoferowania — i nic poza tym. Każdy wieczór zaczyna się od wyboru, który gość podejmuje świadomie.
Wt — Nd
12:30 – 22:30
Śródmieście
Mokotowska 18
Ocena gości
4.9 / 5
AURUM
Dzisiejszy highlight
Menu degustacyjne z pairingiem
395 zł
Wybór gości
Rezerwacja bez domysłów.
Czytelne godziny, jasne oczekiwania, opcje dla grup i szybki kontakt dla wydarzeń prywatnych.
Potwierdzenie w ciągu 15 minut
1–6 osób online, większe przez concierge
Pairing i alergie przy rezerwacji
01
Wieczorna karta degustacyjna
7 serwisów
Zmienia się co dwa tygodnie. Bazuje wyłącznie na sezonowych dostawach od lokalnych producentów — żadnych kompromisów poza sezonem.
02
Lunch biznesowy
45 min
Krótka karta zaprojektowana tak, by dowieźć pełne doświadczenie także w środku dnia. Bez poczucia pośpiechu po stronie gościa.
03
Chef's table
8 miejsc
Intymna kolacja przy otwartej kuchni z personalizowanym komentarzem szefa i dobranym pairingiem win do każdego serwisu.
Kaczka·Tatar·Sezon·Pairing·Lokalni dostawcy·Szef kuchni·Demi-glace·Ricotta·Szałwia·Deglazowanie·Mise en place·Umami·Wiśnia·Seler·Fine dining·Kaczka·Tatar·Sezon·Pairing·Lokalni dostawcy·Szef kuchni·Demi-glace·Ricotta·Szałwia·Deglazowanie·Mise en place·Umami·Wiśnia·Seler·Fine dining·
Godziny
Wt – Nd, 12:30 – 22:30
Adres
Mokotowska 18, Warszawa
Kontakt
+48 123 456 789
Dziś dostępne
Ostatnie 4 stoliki po 20:00
Co mówią goście
“Nie wiem, kiedy zaczęłam czekać na następną wizytę.”
— Marta K.
“Kaczka była najlepsza, jaką jadłem w Polsce.”
— Tomasz W.
“W końcu miejsce, które dotrzymuje słowa danego kartą.”
— Agnieszka R.
“Obsługa, która słucha, a nie odgrywa roli.”
— Piotr S.
“Pierwsze danie zamówiłam ponownie następnego dnia.”
— Zofia M.
“Spokój, który nie jest obojętnością.”
— Bartosz L.
“Nie wiem, kiedy zaczęłam czekać na następną wizytę.”
— Marta K.
“Kaczka była najlepsza, jaką jadłem w Polsce.”
— Tomasz W.
“W końcu miejsce, które dotrzymuje słowa danego kartą.”
— Agnieszka R.
“Obsługa, która słucha, a nie odgrywa roli.”
— Piotr S.
“Pierwsze danie zamówiłam ponownie następnego dnia.”
— Zofia M.
“Spokój, który nie jest obojętnością.”
— Bartosz L.
Doświadczenie
Atmosferę sprzedaje się
zanim gość siądzie.
02
Kolacje prywatne
Osobna przestrzeń dla zespołów, spotkań rodzinnych i jubileuszy — do 16 osób, bez kompromisów.
03
Pairing i selekcja win
Krótka, świadomie ułożona karta z europejskimi etykietami i bezpretensjonalną rekomendacją obsługi.
Filozofia miejsca
Dobra restauracja nie stara się być dla wszystkich.
Aurum robi jedną rzecz: gotuje z przekonaniem i obsługuje z szacunkiem. Nie wypełniamy sali po 22:30 ani nie robimy wyjątków w karcie poza sezonem. To nie jest brak elastyczności — to konsekwencja.
Karta zmienia się co dwa tygodnie wraz z sezonowymi dostawami.
Personel zna historię każdego dania i poleca bez performatyki.
Rezerwacja to umowa — szanujemy czas gościa i prosimy o wzajemność.
Lat w Śródmieściu
7
Ocena gości
4.9
Pozycji w karcie
22
Za daniem
Jeden składnik.
Jedna decyzja.
Jeden wieczór.
“Kaczka nie potrzebuje pomarańczy. Potrzebuje szałwii i czasu. Resztę robi masło i ogień.”
Szałwia
Lokalny dostawca · Mazowsze · Sezon: maj–wrzesień
Rezerwacja
Jeden stolik.
Trzy kroki.
Zero niedomówień.
Gość indywidualny rezerwuje szybko i bez telefonu. Większe grupy dostają właściwy kanał od razu — nie po wypełnieniu formularza.
Rezerwacje z 30-dniowym wyprzedzeniem online.
Grupy 7+ osób i kolacje prywatne: +48 123 456 789.
Specjalne diety potwierdzamy mailowo po zgłoszeniu.
Dla gości z alergiami
Możemy dostosować serwisy degustacyjne do większości alergii — powiedz nam z wyprzedzeniem, a szef przygotuje alternatywę tej samej jakości.
Krok 1 — Wybierz datę i liczbę gości
Mokotowska 18, Warszawa
Odpowiedź do 15 min w godzinach pracy